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发酵罐的正常运转那个部分比较重要

发表时间:2021-09-28浏览次数:

  为了保证发酵罐的正常运转,使用者除了要熟悉系统的各个部件的结构、性能,以及管道、阀门的作用外,还应注意系统的维护。发酵罐系统的维修可分为日常维修和定期维修,两者缺一不可。发酵罐的维修、清洁及保养。发酵罐的罐体是与物料直接接触的场所,其表面光洁度和内部部件的清洁程度是防止细菌感染的主要因素。因此,每一次发酵结束后,必须将顶盖与搅拌器一起垂直向上拆下,取出所有电极,放到安全的地方。清洗罐体和内部部件时使用中性清洁剂。(分布器清洗见无菌空气系,但不能经常开,否则会影响发酵过程中通气量的测定。统一维修)。清洁时,应检查油罐和出口阀门的一些O型密封圈,如发现永久变形、老化、有划伤等现象,应及时更换。清洁后,重新安装,应以干净抹布擦拭其外表面和罐架等,确保处于待用状态。若发酵罐长时间不使用,应取出所有电极,按规定存放,然后将储藏的水和所有管道的储藏水放光,关闭阀门,用防尘布保护储藏罐。搅拌机的维修搅拌机系统包括搅拌轴,搅拌机,机械密封,轴承,联轴器,电机等。
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